Il fondo internazionale britannico Capvest punta a unire i prodotti da forno Balconi con le fette biscottate e i grissini Monviso. Sarebbe questo il progetto del gruppo finanziario anglosassone, che possiede la multinazionale inglese Valeo Foods, al quale fanno capo brand molto forti nel Regno Unito come quello dei biscotti Jacobs, dei piselli e fagioli in scatola Batchelors Beans e della Pasta Roma. Proprio Capvest sarebbe tra i soggetti che hanno inoltrato un’offerta preliminare per Monviso agli advisor dell’azionista PM&Partners, cioè Vitale & Co e a Stamford Partners. Tra gli altri interessati a Monviso ci sarebbero diversi fondi di private equity mentre nei mesi scorsi erano usciti tra i candidati i nomi dell’americana Kellogg’s e della spagnola Grefusa. Monviso è attualmente controllata al 95,4% dai fondi di PM&Partners sgr, che nel novembre 2012 hanno rilevato la quota di controllo dal portafoglio di Alto Capital. Monviso opera con il marchio Panmonviso (leader dei grissini e fette biscottate) e ha chiuso il 2015 con ricavi per 36,3 milioni di euro e un ebitda di circa 7,1 milioni con un debito netto di 14,6 milioni.